Pyydä tarjous

Puhelimitse numerosta
0207 129 400
tai sähköpostilla
info@villamarjaniemi.fi

A la carte -menut

Menu 1

Kylmäsavulohitartaria, lohenmätiä, saaristolaisleipää ja pikkelöityä fenkolia (L)

Ylikypsää häränrintaa, juuresmosaiikkia, punaviinikastiketta ja paahdettua rosmariiniperunaa (L, G)

Valkosuklaa-mansikkaleivos, valkosuklaa-kreemiä ja marinoituja marjoja (VL)

Kahvi ja haudutettu tee

Hinta 46,00 €/hlö

 

Menu 2

Graavattua ankanrintaa, haudutettua ankankoipea, viikunaa ja feta-sipulisalaattia (L, G)

Paahdettua merilohta, rapukastiketta, jokiraputartaria ja perunakakkua (L, G)

Mantelikakkua, mascarbonemoussea ja sitruunafluidia (VL)

Kahvi ja haudutettu tee

Hinta 46,00 €/hlö

 

Menu 3

Lohipastramia, hernepyrettä, mummonkurkkua ja näkkäriä (L, G)

Haudutettua karitsanniskaa, porkkanapyrettä, timjamikastiketta ja perunafondanttia (L, G)

Mutakakkua, suklaamoussea ja paahdettua pähkinää (L, G)

Kahvi ja haudutettu tee

Hinta 46,00 €/hlö 

 

Menu 4 (kasvis)

Mansikkacarpacciota, buffalomozzarellaa, rucolaa ja uunikuivattua tomaattia (VL, G)

Parsarisottoa ja marinoitua punasipulia (L, G)

Creme brulee ja uuniomenapyrettä (L, G)

Kahvi ja haudutettu tee

Hinta 46 €/hlö